Roteiro - Fuja do Óbvio
- 17 de jul.
- 14 min de leitura
A chegada
Atravesse o Portal Oscar Niemeyer e descubra onde começa uma das experiências mais surpreendentes de Minas Gerais.
Sugestões de Hospedagem
Pousada Verde Villas
Desperte cercado pela natureza em uma hospedagem que une conforto, sustentabilidade e tranquilidade.
Ville de Montagne Hotel
Relaxe entre as montanhas em um refúgio que combina elegância, bem-estar e hospitalidade mineira.
Pousada Dona Carmita
Hospede-se em charmosos chalés à beira do lago e desfrute de momentos de puro descanso perto de Inhotim.
Hospedaria Raízes
Viva Brumadinho como um morador em uma hospedagem acolhedora que valoriza o turismo sustentável.
Hotel Fazenda Horizonte Belo
Descubra uma fazenda completa onde paisagens, sabores e experiências rurais transformam sua estadia.
Resumo do Cronograma
Dia 1: Sexta-feira
Happy hour/ jantar : Cervejaria Bebrum
Brinde sua primeira noite com cervejas artesanais produzidas na casa, boa música e sabores surpreendentes.
Dia 2: Sábado
Café da Manhã na Pousada
Comece o dia saboreando um café mineiro preparado com ingredientes locais e práticas sustentáveis.
Padaria e Lanchonete Torres
Experimente quitandas tradicionais e o autêntico café mineiro em um dos cafés mais acolhedores da cidade.
Corações de Renan Florindo
Leve para casa uma obra de arte que transforma sentimentos em delicadas esculturas de coração.
Instituto Inhotim
Caminhe entre jardins exuberantes e obras de arte que fazem de Inhotim um destino único no mundo.
Brumagrill Restaurante e Churrascaria
Saboreie o melhor da culinária mineira e cortes especiais em um almoço repleto de tradição.
Café de Hoje – Assentamento das Pastorinhas
Conheça a agricultura familiar, percorra trilhas e compartilhe um café repleto de histórias e afeto.
Choperia Brumanus
Encerre o dia degustando chopes artesanais, gastronomia criativa e o melhor da cena cervejeira local.
Bistrô Mendes
Restaurante familiar com o cardápio mais variado da cidade, composto por petiscos, entradas, massas, risotos e muito mais. Além de uma variada carta de drinks, vinhos e cervejas artesanais. Venha conhecer.
Dia 3: Domingo
Café da Manhã na Pousada
Comece o dia saboreando um café mineiro preparado com ingredientes locais e práticas sustentáveis.
Vivência com Renan Florindo
Descubra o universo criativo do artista que transformou seus corações em um dos símbolos de Brumadinho.
Empório e Restaurante Fazendinha
Reviva os sabores da fazenda com um autêntico buffet mineiro servido no tradicional fogão a lenha.
Casa das Memórias
Viaje pelo passado de Brumadinho por meio de histórias, objetos e memórias que preservam sua identidade.
Estação Ferroviária
Caminhe por um dos marcos históricos da cidade e descubra como os trilhos ajudaram a construir Brumadinho.
Igreja Matriz de São Sebastião
Conheça um dos principais patrimônios da cidade, onde fé, história e arquitetura se encontram.
Mega Morais Café e Livraria
Faça uma pausa entre livros, cafés especiais e um ambiente inspirador para todas as idades.
Doce Sonho Cafeteria
Adoce sua viagem com cafés especiais e delícias artesanais em um ambiente acolhedor.
Rota V8 Rock Bar
Despeça-se de Brumadinho com rock, hambúrgueres artesanais, drinks e muita diversão.
Cronograma detalhado
A chegada: onde toda grande experiência começa
Há viagens que começam quando você faz as malas. Outras, quando decide desacelerar. Em Brumadinho, a experiência começa no instante em que você atravessa o Portal Oscar Niemeyer, na MG-040. Durante os próximos dias, permita-se descobrir um Brumadinho que vai muito além dos cartões-postais. Entre cervejas artesanais produzidas por quem faz da paixão um ofício, cafés colhidos na agricultura familiar, encontros com artistas, vivências culturais, gastronomia mineira, histórias preservadas pela comunidade e uma das mais importantes instituições de arte contemporânea do mundo, você encontrará experiências que transformam o simples ato de viajar em uma conexão genuína com o território.
Este não é apenas um roteiro. É um convite para viver Brumadinho de forma autêntica, conhecendo pessoas, sabores e lugares que fazem deste destino um dos mais surpreendentes de Minas Gerais.
Onde Recarregar as Energias
Refúgios para descansar, respirar e despertar os sentidos . Mais do que um lugar para dormir, cada hospedagem deste roteiro foi escolhida para proporcionar acolhimento, conforto e conexão com a natureza. São espaços onde o silêncio das montanhas, a hospitalidade mineira e o cuidado com cada detalhe transformam sua estadia em parte da própria experiência de viajar.
Pousada Verde Villas:

Imagine acordar com o canto dos pássaros, abrir a janela e encontrar o verde como companhia. Na Pousada Verde Villas, cada amanhecer convida você a desacelerar e aproveitar o tempo em seu próprio ritmo. Os ambientes foram planejados para oferecer conforto, tranquilidade e uma experiência de hospedagem integrada à natureza que cerca Brumadinho.
Mais do que receber hóspedes, a Verde Villas acredita em um turismo que gera impacto positivo. Suas práticas sustentáveis valorizam o uso consciente dos recursos naturais e fortalecem a economia local. Integrante da Rede de Turismo Sustentável de Brumadinho, a pousada demonstra que bem-estar e responsabilidade ambiental podem caminhar juntos, proporcionando uma estadia que inspira um novo olhar sobre a forma de viajar. Dica: reserve alguns minutos antes do café da manhã para apreciar o silêncio da manhã. É nesse momento que a natureza revela sua versão mais contemplativa.
Ville de Montagne Hotel:

Há lugares onde o conforto encontra a paisagem perfeita. O Ville de Montagne Hotel oferece exatamente essa combinação, criando uma atmosfera elegante e acolhedora para quem deseja aproveitar Brumadinho com tranquilidade e praticidade.Entre momentos de descanso e a proximidade das principais atrações da região, o hotel proporciona uma estadia que equilibra bem-estar, privacidade e hospitalidade mineira. É o ponto de partida ideal para quem deseja explorar o destino durante o dia e retornar para um ambiente confortável, onde cada detalhe foi pensado para tornar sua experiência ainda mais agradável. Ao entardecer, procure um espaço externo do hotel e observe as montanhas mudando de cor com a luz do pôr do sol.
Pousada Dona Carmita:

Charme, conforto e hospitalidade mineira. A poucos minutos do centro de Brumadinho e do Instituto Inhotim, a Pousada Dona Carmita reúne localização privilegiada e uma atmosfera acolhedora que faz você se sentir em casa desde a chegada. São apenas 1,5 km do centro e 3 km do Instituto Inhotim, permitindo aproveitar o destino com praticidade e mais tempo para viver cada experiência. A pousada conta com 25 chalés, alguns deles cuidadosamente construídos sobre um charmoso lago, proporcionando uma paisagem tranquila logo ao despertar. Todos os chalés possuem ar-condicionado quente e frio, enquanto piscina, cascata, academia e sauna completam uma estrutura pensada para transformar cada momento de descanso em uma verdadeira pausa para renovar as energias. Se você tiver sorte, escolha um dos chalés voltados para o lago e aproveite o início da manhã para contemplar os reflexos da água antes da cidade despertar.
Hospedaria Raízes:
Na Hospedaria Raízes, a experiência vai além da hospedagem. Localizada em um bairro tranquilo, cercada por comércio local e a apenas 10 minutos de caminhada do centro de Brumadinho, ela oferece a oportunidade de vivenciar o cotidiano da cidade com calma e autenticidade. Vizinha do Instituto Inhotim, situado a apenas 4 quilômetros, a hospedaria combina localização estratégica com um compromisso genuíno com a sustentabilidade. Integrante da Rede de Turismo Sustentável de Brumadinho, adota práticas que valorizam o território, fortalecem os produtores locais e incentivam uma forma mais consciente de viajar, conectando visitantes à essência da comunidade.
Hotel Fazenda Horizonte Belo:

Onde o horizonte ganha outro significado , Em meio a mais de 160 hectares de paisagens preservadas, o Hotel Fazenda Horizonte Belo convida você a experimentar o ritmo da vida no campo sem abrir mão do conforto. Localizado a apenas 5 quilômetros após o centro de Brumadinho, na localidade de Ponte das Almorreimas, o hotel oferece uma experiência completa em uma das paisagens mais encantadoras de Minas Gerais. Aqui, o tempo parece seguir o compasso da natureza. Lagos, pomar, horta, curral, galinheiro e uma rica diversidade de animais fazem parte da rotina da fazenda, criando oportunidades para que adultos e crianças redescubram o prazer das pequenas coisas. O atendimento personalizado realizado pelos próprios proprietários, aliado à excelente culinária mineira, ambientes acolhedores, opções de lazer e espaços para eventos, torna cada estadia ainda mais memorável. Como integrante da Rede de Turismo Sustentável de Brumadinho, o Horizonte Belo acredita que preservar o meio ambiente e valorizar o território são atitudes essenciais para proporcionar experiências verdadeiramente transformadoras.
Um Pequeno Ritual de Chegada:
Independentemente da sua escolha, vale a mesma recomendação: não desfaça as malas imediatamente. Abra a janela primeiro, respire fundo e observe a paisagem por alguns minutos. É um pequeno ritual que ajuda o corpo e a mente a entenderem que você, finalmente, chegou.
Na Mochila:
Leve calçados confortáveis e um agasalho leve, mesmo durante os meses mais quentes. Por causa da altitude, as noites na serra costumam ser agradavelmente frescas.
DIA 1 | Sexta-feira
Deixe Brumadinho dar as boas-vindas ao seu paladar
Depois de se instalar e sentir o ritmo tranquilo da cidade, é hora de descobrir que Brumadinho também se revela à mesa. A primeira noite deste roteiro é um convite para desacelerar, brindar às novas descobertas e mergulhar na crescente cultura cervejeira artesanal da região.
Cervejaria Bebrum

Há lugares em que a cerveja é apenas uma bebida. Na Cervejaria Bebrum, ela é o ponto de partida para boas conversas, encontros e experiências que despertam os sentidos. Instalado em formato de BrewPub, o espaço permite que você prove cervejas produzidas ali mesmo, onde cada receita nasce da combinação entre técnica, criatividade e paixão pela produção artesanal.
Enquanto os aromas do malte e do lúpulo se espalham pelo ambiente, uma seleção de tira-gostos inusitados chega à mesa harmonizando perfeitamente com os diferentes estilos de chope. A excelente playlist e a programação musical criam uma atmosfera descontraída, perfeita para relaxar após a viagem e iniciar sua imersão pelo destino.
Muito além da qualidade das bebidas, a Bebrum cultiva um compromisso com a produção verdadeiramente artesanal. Suas cervejas são elaboradas sem adição de produtos químicos ou conservantes, valorizando ingredientes cuidadosamente selecionados e processos que respeitam o tempo de cada receita. O empreendimento também leva sua experiência para eventos por meio de chopeiras e de um charmoso beertruck, reforçando seu papel na cena gastronômica local.
Dica de insider: experimente pedir uma régua de degustação antes de escolher seu chope favorito. É a melhor forma de conhecer os diferentes estilos produzidos na casa.
DIA 2 | Sábado
Um dia para despertar todos os sentidos
Hoje você descobrirá por que Brumadinho se tornou um dos destinos mais surpreendentes de Minas Gerais. Arte, gastronomia, agricultura familiar, criatividade e cervejas artesanais se unem em uma jornada que aproxima visitantes das pessoas que dão vida ao território.
Café a manhã: Comece o dia com calma
O café da manhã da sua hospedagem é um convite para desacelerar antes das descobertas do dia. Saboreie frutas frescas, pães, quitandas mineiras e o tradicional café coado enquanto observa a natureza despertar ao redor.
Se você estiver hospedado em um dos empreendimentos integrantes da Rede de Turismo Sustentável de Brumadinho, saiba que cada detalhe da experiência reflete o compromisso com práticas responsáveis, valorizando produtores locais, o uso consciente dos recursos naturais e um turismo que beneficia toda a comunidade.
Panificadora e Lanchonete Machado

Se preferir começar o dia explorando a cidade, faça uma parada na tradicional Panificadora e Lanchonete Machado. O aroma irresistível do pão recém-saído do forno, o café passado na hora e as quitandas preparadas com receitas que atravessam gerações fazem deste um daqueles lugares onde a simplicidade ganha um significado especial. Além da qualidade dos produtos, o estabelecimento adota práticas sustentáveis e integra a Rede de Turismo Sustentável de Brumadinho, fortalecendo fornecedores locais e incentivando uma forma mais consciente de consumir. É o tipo de café da manhã que alimenta não apenas o corpo, mas também a conexão com a cultura mineira. O ambiente acolhedor convida você a escolher um café especial acompanhado de bolos, tortas, doces artesanais e outras delícias preparadas com aquele carinho típico das cafeterias mineiras.
É o lugar perfeito para rever as fotos da viagem, organizar as últimas compras ou simplesmente apreciar, sem pressa, tudo o que Brumadinho proporcionou nos últimos dias.
Dica de insider: experimente harmonizar o café com um dos bolos caseiros da casa. É uma combinação difícil de esquecer.
Compras: Famosos corações de Renan Florindo - leve um coração de Brumadinho com você

Algumas lembranças ocupam espaço na mala. Outras permanecem para sempre na memória. Os famosos corações de Renan Florindo pertencem às duas categorias.Muito mais que peças decorativas, suas esculturas em porcelana fria traduzem delicadeza, afeto e sensibilidade. Cada coração é produzido manualmente, tornando-se uma expressão artística que emociona moradores e visitantes. Adquirir uma dessas obras é levar consigo um fragmento da identidade criativa de Brumadinho.
Vivência: Instituto Inhotim - Caminhe entre arte, natureza e infinitas possibilidades

Poucos lugares conseguem transformar uma visita em uma experiência tão completa quanto o Instituto Inhotim. Aqui, jardins botânicos exuberantes convivem com galerias de arte contemporânea de reconhecimento internacional, criando percursos onde natureza e criação artística dialogam o tempo todo. Permita-se caminhar sem pressa. Descubra obras monumentais escondidas entre árvores centenárias, atravesse espelhos d'água, observe pássaros, respire profundamente e deixe que cada galeria desperte uma nova percepção sobre o mundo. Em Inhotim, não existe roteiro perfeito: existe o caminho que faz sentido para você.
Almoço: Brumagrill Restaurante e Churrascaria - Sabores que contam histórias

Depois de uma manhã intensa de descobertas, o Brumagrill Restaurante e Churrascaria oferece a pausa perfeita para recuperar as energias. O cardápio reúne o melhor da culinária mineira e dos cortes preparados com excelência, em um ambiente acolhedor que convida a prolongar a conversa ao redor da mesa. Entre receitas tradicionais, ingredientes frescos e atendimento caloroso, o almoço se transforma em mais uma oportunidade para conhecer a hospitalidade característica de Brumadinho.
Vivência: Café de Hoje no Assentamento das Pastorinhas - Um café que nasce da terra e das histórias

No Café de Hoje no Assentamento das Pastorinhas, o café servido vai muito além da bebida. Ele representa o trabalho coletivo, a agricultura familiar e a relação respeitosa entre pessoas e natureza.Reconhecido como uma das referências rurais de Brumadinho, o assentamento desenvolve cultivos orgânicos e sistemas agroflorestais que preservam a biodiversidade local. Durante a visita, você percorre hortas, pomares e trechos preservados de Mata Atlântica pela encantadora Trilha do Saber, enquanto conhece histórias de quem transformou a terra em fonte de alimento, autonomia e esperança. Ao final do percurso, chega o momento mais esperado: um café preparado com carinho, acompanhado de quitandas, conversas e memórias compartilhadas pelas Pastorinhas. É uma experiência que aproxima visitantes das pessoas que fazem Brumadinho acontecer todos os dias. Não deixe de perguntar sobre as receitas das quitandas. Muitas delas carregam tradições familiares passadas entre gerações.
Happy hour: Choperia Brumanus
Quando o sol começa a desaparecer atrás das montanhas, Brumadinho convida você para mais um encontro com sua vibrante cena cervejeira artesanal.Na Choperia Brumanus, cada chope servido nasce na própria cervejaria, onde tradição, qualidade e criatividade se encontram para produzir estilos capazes de agradar dos apreciadores iniciantes aos mais experientes. Drinks autorais, hambúrgueres artesanais, porções generosas e petiscos irresistíveis completam uma experiência gastronômica perfeita para encerrar o dia.Integrante da Rede de Turismo Sustentável de Brumadinho, a Brumanus valoriza a produção local e fortalece a economia do território. Em um ambiente acolhedor, descontraído e repleto de boa música, você perceberá que as melhores lembranças de uma viagem quase sempre começam em volta de uma mesa compartilhada. Ao visitar, peça uma harmonização entre os diferentes estilos de chope e os petiscos da casa. As combinações surpreendem até os paladares mais experientes.
DIA 3 | Domingo
Um último dia para levar Brumadinho com você
O último dia da viagem não é um encerramento, mas uma oportunidade de olhar para Brumadinho com mais calma. É o momento de conhecer as histórias que moldaram o território, encontrar pessoas que transformam arte em expressão de vida, saborear receitas que preservam tradições e perceber que as melhores lembranças de uma viagem são aquelas que continuam fazendo sentido mesmo depois do retorno para casa.
Café na Pousada - Desperte sem pressa
Comece o dia apreciando o café da manhã da sua pousada. Entre quitandas mineiras, frutas frescas e o aroma inconfundível do café passado na hora, permita-se viver os últimos momentos da hospedagem com tranquilidade. Afinal, algumas das melhores experiências de uma viagem acontecem justamente quando não há pressa.
Dica de insider: leve sua xícara para um espaço ao ar livre e aproveite o silêncio da manhã. É uma despedida perfeita das montanhas de Brumadinho.
Vivência: Visita ao ateliê do Artista Renan Florindo

Existem artistas que criam obras. Outros conseguem criar conexões. É exatamente isso que acontece quando você conhece o trabalho de Renan Florindo. Nascido no Espírito Santo, graduado em Farmácia e Mestre em Neurociências, Renan escolheu Minas Gerais para viver e transformar sensibilidade em arte. Seus icônicos corações de porcelana fria, produzidos manualmente, tornaram-se sua assinatura e conquistaram admiradores de todo o país, estando presentes, inclusive, na loja do Museu de Arte Contemporânea do Instituto Inhotim. Ao visitar seu ateliê, você percebe que cada peça vai além da estética. Os corações representam afeto, acolhimento, esperança e humanidade. Conhecer o artista, acompanhar parte do seu processo criativo e compreender a inspiração por trás de suas obras transforma uma simples visita em um encontro emocionante com a arte contemporânea produzida em Brumadinho.Mais do que adquirir uma obra, você leva consigo uma história que continuará pulsando muito depois da viagem.
Almoço: Empório e Restaurante Fazendinha - O verdadeiro sabor da fazenda mineira

Depois de uma manhã repleta de arte e inspiração, é hora de reunir-se à mesa para experimentar uma das maiores tradições de Minas Gerais. O Empório e Restaurante Fazendinha preserva há mais de 30 anos o jeito mineiro de receber bem. Em um ambiente rústico, cercado por elementos que remetem às antigas fazendas da região, o restaurante oferece um generoso buffet servido no tradicional fogão a lenha, onde receitas familiares, ingredientes frescos e temperos preparados com cuidado despertam memórias afetivas a cada refeição. Além da clássica culinária mineira, o restaurante também oferece pizzas, tornando-se uma excelente opção para diferentes momentos do dia. Aqui, cada prato celebra a simplicidade da boa comida feita com tempo, tradição e muito carinho.
Cultura: Conheça as histórias que fizeram Brumadinho ser o que é hoje
Antes de se despedir da cidade, reserve algumas horas para caminhar por lugares que preservam sua memória e ajudam a compreender a identidade do território.
Casa das Memórias: onde as lembranças continuam vivas

Cada fotografia, objeto e documento guardado na Casa das Memórias revela um capítulo da construção de Brumadinho. Mais do que um espaço expositivo, o local funciona como um elo entre passado e presente, preservando histórias de famílias, trabalhadores, festas populares e transformações que marcaram a cidade ao longo das décadas.Ao percorrer seus ambientes, você perceberá que conhecer um destino também significa conhecer as pessoas que o construíram. É uma visita que amplia o olhar e fortalece o sentimento de pertencimento.
Dica: converse com os responsáveis pelo espaço. Muitas histórias emocionantes são compartilhadas apenas durante a visita.
Estação Ferroviária de Brumadinho - onde o tempo ainda faz parada

A antiga Estação Ferroviária de Brumadinho permanece como um dos marcos da história local. Durante muitos anos, os trilhos conectaram pessoas, mercadorias e sonhos, impulsionando o desenvolvimento da região. Hoje, caminhar por esse espaço é imaginar o movimento das antigas locomotivas, ouvir o silêncio que substituiu os apitos dos trens e compreender a importância da ferrovia para a formação econômica e cultural do município. É um daqueles lugares onde arquitetura e memória caminham lado a lado.
Igreja Matriz de São Sebastião - Um encontro com a fé e a identidade de Brumadinho

A Igreja Matriz de São Sebastião ocupa um lugar especial na vida dos moradores. Muito além de sua importância religiosa, ela representa um ponto de encontro da comunidade e acompanha gerações de famílias que fazem parte da história da cidade.Seu interior convida à contemplação, enquanto o entorno revela o ritmo tranquilo da vida no centro de Brumadinho. Independentemente da sua crença, é um espaço que inspira silêncio, respeito e reflexão.Dica: visite a igreja durante a manhã ou no final da tarde, quando a luz natural valoriza ainda mais sua arquitetura.
Café da tarde: Mega Morais Café e Livraria - Livros, café e boas histórias

Há lugares em que você entra para tomar um café e acaba permanecendo por horas. A Mega Morais Café e Livraria é um desses espaços. Ali, o aroma do café recém-preparado divide o ambiente com livros, papelaria, objetos de decoração e brinquedos pedagógicos, criando um espaço acolhedor para todas as idades. A programação inclui ainda contação de histórias, tornando cada visita uma oportunidade de estimular a imaginação e fortalecer os laços entre cultura e convivência. Entre uma bebida especial e outra, aproveite para folhear um livro ou descobrir um presente diferente para levar na bagagem. Dica pergunte sobre a programação cultural da semana. Sempre há alguma atividade especial acontecendo.
Happy Hour/Jantar: Rota V8 Rock Bar

Toda grande viagem merece um encerramento à altura. No Rota V8 Rock Bar, boa música, gastronomia e descontração criam o cenário perfeito para celebrar os momentos vividos em Brumadinho.Inspirado na cultura do rock, o bar oferece um ambiente vibrante, onde clássicos musicais acompanham uma carta de bebidas variadas, drinks personalizados, hambúrgueres artesanais, pizzas, porções e diversos aperitivos preparados para compartilhar entre amigos e família. Enquanto a trilha sonora embala a noite, você perceberá que viajar também é colecionar encontros, conversas e brindes inesperados. Antes de partir, permita-se viver mais esse capítulo da experiência e brindar às memórias construídas ao longo do roteiro.
Dica ; acompanhe a programação da casa. Nos dias de música ao vivo, a atmosfera se torna ainda mais envolvente e transforma o jantar em uma verdadeira celebração.








